Коптильни

Тип:
 Электрокоптильня ЭКУ-"Элвин"
Электрокоптильня ЭКУ-«Элвин»
Объём 20л.
800 Вт.
250 BYN
В корзину
Электроптильня  "Акватекс"
Электроптильня «Акватекс»
Объём 25л.
700 Вт.
175 BYN
В корзину
Дымогенератор к коптильне холодного копчения
Дымогенератор к коптильне холодного копчения
150 BYN
В корзину
Дымогенератор к коптильне холодного копчения
Дымогенератор к коптильне холодного копчения
нержавеющая сталь,
140 BYN
В корзину
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" модель 01м
Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» модель 01м
ёмкость для копчения объемом 32 л
260 BYN
В корзину
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" модель 02м
Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» модель 02м
нержавеющая сталь, модель 02м (дымогенератор).
емкость для копчения объемом 32 л
300 BYN
В корзину
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" модель 01Б
Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» модель 01Б
модель 01Б (дымогенератор).
емкость для копчения объемом 50 л
290 BYN
В корзину
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" модель 02Б
Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» модель 02Б
нержавеющая сталь, модель 02Б (дымогенератор).
емкость для копчения объемом 50 л
330 BYN
В корзину
Электрическая коптильня горячего копчения "ЭлектроЧУДО"
Электрическая коптильня горячего копчения «ЭлектроЧУДО»
2 уровня решеток,
поддон для жира,
контейнер для засыпки щепы,
книга рецептов
170 BYN
В корзину
Коптильня горячего  копчения "Аромат"
Коптильня горячего копчения «Аромат»
нержавеющая сталь , 14литров
360 BYN
В корзину
Коптильня двухуровневая малая (черная сталь)
Коптильня двухуровневая малая (черная сталь)
Материал коптильни: черная сталь
Толщина металла: 0,9 мм
Размеры коптильни (мм): 350х250х230
Уровней копчения: 2
Поддон: да
60 BYN
В корзину
Коптильня двухуровневая малая (нержавеющая сталь)
Коптильня двухуровневая малая (нержавеющая сталь)
Материал коптильни: нержавеющая сталь
Толщина металла: 1,0 мм
Размеры коптильни (мм): 350х250х230
Уровней копчения: 2
Поддон: да
130 BYN
В корзину
Коптильня горячего копчения "ЧУДО" мини  Премиум КНГ - 2
Коптильня горячего копчения «ЧУДО» мини Премиум КНГ - 2
Материал: пищевая нержавеющая сталь
Тип копчения : горячее копчение
Размеры (г*ш*в), мм 200*260*200
Толщина стенок: 2мм
Два яруса для копчения, уплотнительное кольцо, поддон для сбора жира, штуцер для отвода дыма
350 BYN
В корзину
Коптильня горячего копчения "ЧУДО"  Премиум КНГ - 2
Коптильня горячего копчения «ЧУДО» Премиум КНГ - 2
Материал: пищевая нержавеющая сталь
Тип копчения : горячее копчение
Размеры (г*ш*в), мм 200*440*240
Толщина стенок: 2мм
Два яруса для копчения, уплотнительное кольцо, поддон для сбора жира, штуцер для отвода дыма
390 BYN
В корзину
Коптильня горячего копчения "ЧУДО" КНГ-1 МИНИ
Коптильня горячего копчения «ЧУДО» КНГ-1 МИНИ
Материал: сталь
Тип копчения : горячее копчение
Размеры (г*ш*в), мм 200*260*200
Толщина стенок: 2мм
Два яруса для копчения
210 BYN
В корзину
Коптильня горячего копчения "ЧУДО" КНГ-13
Коптильня горячего копчения «ЧУДО» КНГ-13
Материал: углеродистая сталь
Тип копчения : горячее копчение
Размеры (д*ш*в), мм 300*240*240
165 BYN
В корзину
Коптильня двухуровневая средняя
Коптильня двухуровневая средняя
Материал коптильни: нержавеющая сталь
Толщина металла: 1,0 мм
Размеры коптильни (мм): 500х250х230
Уровней копчения: 2
Поддон: да
145 BYN
В корзину
Духовка на костре "Торпеда"
Духовка на костре «Торпеда»
175 BYN
В корзину
Электрошашлычница Delta DL-6700
Электрошашлычница Delta DL-6700
103 BYN
В корзину
Электрошашлычница LIRA LR 1305
Электрошашлычница LIRA LR 1305
1000 Вт, 5 шампуров, поддон для жира
120 BYN
В корзину
Стартер для розжига угля ЧУДО ЖАР
Стартер для розжига угля ЧУДО ЖАР
нержавеющая сталь
ручка с термоотражателем
производительность до 6л/2 кг/ч
120 BYN
В корзину
КРУЖКА-СТАРТЕР ДЛЯ РОЗЖИГА УГЛЯ "ФАКЕЛ"
КРУЖКА-СТАРТЕР ДЛЯ РОЗЖИГА УГЛЯ «ФАКЕЛ»
нержавеющая сталь
деревянная ручка
69 BYN
В корзину
Мангал-автомат "ЧУДО" 5 шампуров, с двигателем
Мангал-автомат «ЧУДО» 5 шампуров, с двигателем
155 BYN
В корзину
Мангал-автомат "ЧУДО" 7 шампуров с двигателем
Мангал-автомат «ЧУДО» 7 шампуров с двигателем
180 BYN
В корзину
Щепа для копчения 500гр. ВИШНЯ
Щепа для копчения 500гр. ВИШНЯ
ВИШНЯ
10 BYN
В корзину
Щепа для копчения 500гр. ЯБЛОКО
Щепа для копчения 500гр. ЯБЛОКО
ЯБЛОКО
10 BYN
В корзину
Щепа для копчения 500гр. ГРУША
Щепа для копчения 500гр. ГРУША
ГРУША
10 BYN
В корзину

Коптильня предназначена для различных продуктов – сала, мяса, овощей и рыбы. Благодаря древесному дыму, еда приобретает характерный аромат, а жар в коптильне доводит ее до готовности. Коптильня отвечает за поддержание температуры на оптимальном уровне в течение всего процесса готовки. Процесс горячего копчения осуществляется гораздо проще, нежели холодного. В Минске коптильню можно купить, заказав ее на нашем сайте, просто кликнув по кнопке или с помощью номеров телефона, указанных вверху страницы.

Существует два вида горячего копчения:

  • Дым держится на температуре 35-55˚С. Копчение длится 2 суток. За это время не только изменяется вкус коптящихся продуктов, но и продлевается их срок хранения.
  • Второй тип не такой длительный, занимает всего 20-100 минут при высокой температуре. Срок хранения продуктов не продлевается, изменения касаются только вкуса.

Горячее копчение имеет ряд преимуществ, главное из которых заключается в удалении всех болезнетворных бактерий, так как процесс происходит под действием высоких температур. Также горячее копчение не высушивает пищу, сохраняя ее сочность.

Преимущества коптильни горячего копчения:

  • достаточно простое устройство;
  • мобильность (вы можете взять ее куда угодно);
  • приготовить еду можно быстро и просто;
  • после приготовления продукты не требуют дополнительной обработки.

Цена на качественную коптильню не такая уж высокая, тем более, если учесть факт потрясающе вкусной еды по окончанию приготовления. Если вы хотите приобрести коптильню горячего копчения, то мы будем рады, если у нас вы найдете то, что ищете!

Почему стоит покупать Коптильни именно у нас?
Сертификаты качества
Сертификаты качества
Вся реализуемая техника имеет сертификаты качества
Подробная консультация
Подробная консультация
Мы подробно расскажем о товаре и поможем с выбором
Широкий ассортимент
Широкий ассортимент
У нас вы найдете все: от техники до товаров для дачи
Быстрая доставка
Быстрая доставка
Доставка в кротчайшие сроки в любую точку Беларуси