-3% при заказе через корзину
- Сельскохозяйственно-бытовая техника
- Измельчители зерна
- Кормоизмельчители
- Инкубаторы для яиц
- Кормушки для птиц
- Поилки для птиц
- Перосъемная машина
- Сепараторы для молока
- Маслобойки
- Доильные аппараты
- Электродвигатели
- Агрегаты для плющения зерна
- Электропастухи
- Мотоблоки и навесное оборудование
- Молотковые дробилки Molot
- Деревообрабатывающие станки и дровоколы
- Товары для дома и дачи
- Умывальники дачные
- Баки для душа
- Газовые баллоны
- Летние душевые кабины
- Автоклавы
- Пресса для сока и соковыжималки
- Коптильни
- Мясорубки и процессоры пищевые
- Обогреватели
- Сушилки для овощей и фруктов
- Рыбочистка
- Казаны узбекские
- Аксессуары для казанов
- Ляганы
- Печи под казан VULKAN
- Электрический котел
- Садово-огородный инвентарь
- Дистилляторы воды
- Снегоуборочный инвентарь
- Запчасти, комплектующие
Коптильня горячего копчения "Аромат"
В наличии
290 BYN
Нужна помощь менеджера? Закажите наш обратный звонок и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Описание
Коптильня бытовая горячего копчения предназначена для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и многой другой пищи.
Подготовленный продукт помещается в коптильню, коптильня со щепой устанавливается на нагревательную поверхность. Помещенный в коптильню продукт подвергается обработке горячим дымом от тлеющей щепы. Пища под воздействием высокой температуры испаряет лишнюю влагу, слегка припекается и пропитывается дымом, благодаря чему увеличивается срок хранения продукта, а блюдо приобретает великолепный вкус и аромат. Ориентировочное время приготовления продукта составляет 30 минут и может изменяться в зависимости от типа приготавливаемой пищи.
ПОРЯДОК РАБОТЫ
- На дно емкости укладывается щепа (~100гр)
- Собирается кассета: противни насаживаются на шпильку, накручивается коромысло. В случае, если подготовленный продукт необходимо подвесить на коромысло, а противни загораживают нужное пространство, необходимо снять необходимое количество противней и накрутить обратно коромысло. После чего развесить продукт на коромысло.
- На противни укладывается подготовленный продукт (мясо, сало, рыба, курица, овощи и т.п.), либо подвешивается на коромысло.
- Кассета с продуктом устанавливается в емкость.
- Емкость закрывается крышкой. Крышка фиксируется зажимными клипсами.
- Надевается шланг на патрубок для выхода дыма. Шланг выводится в окно для отвода дыма из помещения.
- Емкость устанавливается на электроплиту / газовую плиту / керамическую плитку. Коптильня не предназначена для использования на индукционной плите (из-за отсутствия жидкости в емкости индукционная плита производит автоматическое отключение).
- Включается нагрев.
- Объем емкости для копчения: 14 л
- Материал: пищевая нержавеющая сталь
- Тип копчения: горячее копчение
- Комплектация: шпагат,сетка,щепа,термометр, кассета,шланг для выхода дыма
- Цвет: нержавеющая сталь
- Вес: 5,4 кг
- Глубина: 24 см
- Ширина: 24 см
- Высота : 30 см
- Гарантия: 12 месяцев
- Производитель: УЗБИ, Челябинск
- Страна производитель: Россия
- Тип: коптильня
Характеристики
Производитель
Размеры, мм
Вес, кг
Тип двигателя
Производительность, кг/час
Импортёр
Гарантия
Тип
Цена,руб.
290
Гарантия
12 месяцев
Производитель: