-3% при заказе через корзину
- Сельскохозяйственно-бытовая техника
- Измельчители зерна
- Кормоизмельчители
- Инкубаторы для яиц
- Кормушки для птиц
- Поилки для птиц
- Перосъемная машина
- Сепараторы для молока
- Маслобойки
- Доильные аппараты
- Электродвигатели
- Агрегаты для плющения зерна
- Электропастухи
- Мотоблоки и навесное оборудование
- Молотковые дробилки Molot
- Деревообрабатывающие станки и дровоколы
- Товары для дома и дачи
- Умывальники дачные
- Баки для душа
- Газовые баллоны
- Летние душевые кабины
- Автоклавы
- Пресса для сока и соковыжималки
- Коптильни
- Мясорубки и процессоры пищевые
- Обогреватели
- Сушилки для овощей и фруктов
- Рыбочистка
- Казаны узбекские
- Аксессуары для казанов
- Ляганы
- Печи под казан VULKAN
- Электрический котел
- Садово-огородный инвентарь
- Дистилляторы воды
- Снегоуборочный инвентарь
- Запчасти, комплектующие
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" модель 01Б
В наличии
255 BYN
Нужна помощь менеджера? Закажите наш обратный звонок и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Описание
Эта модель имеет более внушительные габариты за счет высоты бака для размещения продуктов.
«Дым Дымыч 01Б» предпочтителен в случаях, когда нужно переработать значительный объем продукции — для больших компаний или семей.
Емкость для копчения и дымогенератор выполнены из углеродистой стали – очень прочной и долговечной.
Принцип работы:
- Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней.
- Разместите продукты в емкости для копчения.
- В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, что бы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груша, вишня
- Закройте крышку дымогенератора
- Закрутите барашек
- Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора
- Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
- Подожгите щепу через отверстия для розжига.
- После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга
- Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.
Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую вы желаете получить.
- Объем емкости для копчения: 50 л
- Материал генератора дыма: металл
- Материал: металл
- Тип копчения: холодное копчение
- Время копчения: 5-15 часов
- Температура обработки: 19-40С
- Масса емкости: 5,1 кг
- Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин
- Мощность компрессора: 2,9 Вт
- Давление компрессора: 0,012 МПа
- Комплектация: компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг
- Особенности: порошковая покраска
- Работа от сети: 220-240 В
- Цвет: коричневый
- Вес: 7,5 кг
- Глубина: 30 см
- Ширина: 30 см
- Высота : 60 см
- Гарантия: 12 месяцев
- Производитель: УЗБИ, Челябинск
- Страна производитель: Россия
- Тип: коптильня
Характеристики
Производитель
Размеры, мм
Вес, кг
Тип двигателя
Производительность, кг/час
Импортёр
Гарантия
Тип
Цена,руб.
255
Гарантия
12 месяцев
Производитель: