г. Минск ул. Скрыганова 6/2 Мы работаем с 9:00 до 21:00
Схема проезда

Коптильня горячего копчения "Аромат"

 Коптильня горячего  копчения нержавеющая сталь , 14литров

Фото с подробным описанием преимуществ модели

При заказе через корзину скидка 3%
170 руб
Купить

Характеристики

Цена,руб.:
170
Производитель:
Уральский завод бытовых изделий.
Тип:
Коптильня горячего копчения.
Импортёр:
ООО "СЕЛБЫТТЕХ"
Гарантия:
12 месяцев

Описание

Коптильня бытовая горячего копчения предназначена для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и многой другой пищи.
Подготовленный продукт помещается в коптильню, коптильня со щепой устанавливается на нагревательную
поверхность. Помещенный в коптильню продукт подвергается обработке горячим дымом от тлеющей щепы. Пища под воздействием высокой температуры испаряет лишнюю влагу, слегка припекается и пропитывается дымом, благодаря чему увеличивается срок хранения продукта, а блюдо приобретает великолепный вкус и аромат.
Ориентировочное время приготовления продукта составляет 30 минут и может изменяться в зависимости
от типа приготавливаемой пищи.

ПОРЯДОК РАБОТЫ

  1. На дно емкости укладывается щепа (~100гр)
  2. Собирается кассета: противни насаживаются на шпильку, накручивается коромысло. В случае, если подготовленный продукт необходимо подвесить на коромысло, а противни загораживают нужное пространство, необходимо снять необходимое количество противней и накрутить обратно коромысло. После чего развесить продукт на коромысло.
  3. На противни укладывается подготовленный продукт (мясо, сало, рыба, курица, овощи и т.п.), либо подвешивается на коромысло.
  4. Кассета с продуктом устанавливается в емкость.
  5. Емкость закрывается крышкой. Крышка фиксируется зажимными клипсами.
  6. Надевается шланг на патрубок для выхода дыма. Шланг выводится в окно для отвода дыма из помещения.
  7. Емкость устанавливается на электроплиту / газовую плиту / керамическую плитку. Коптильня не предназначена для использования на индукционной плите (из-за отсутствия жидкости в емкости индукционная плита производит автоматическое отключение).
  8. Включается нагрев.
  • Объем емкости для копчения: 14 л
  • Материал: пищевая нержавеющая сталь
  • Тип копчения: горячее копчение
  • Комплектация: шпагат,сетка,щепа,термометр, кассета,шланг для выхода дыма
  • Цвет: нержавеющая сталь
  • Вес: 5,4 кг
  • Глубина: 24 см
  • Ширина: 24 см
  • Высота : 30 см
  • Гарантия: 12 месяцев
  • Производитель: УЗБИ, Челябинск
  • Страна производитель: Россия
  • Тип: коптильня


Похожие товарыПерейти в каталог